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Sattes Purpurrot
HerstellungDieser Grappa wird aus dem Brunello-Trester mit Hilfe des klassischen Destillierverfahrens im Dampfstrom hergestellt
Direktpressung und spontane Gärung im Stahltank und Abfüllung bevor der Zucker ausgeht
Südost auf 450 bis 550 Meter Meereshöhe
um die beste Qualität zu gewährleisten
Morei Cilindrica Teroldego 2022 Weinberg Dolomiten igt Gelber Muskateller / Moscato d'Asti / Muscat / Muscat Canelli Sattes PurpurrotDer Wein Rubinrot. Ein Wein mit einer dichten Tanninstruktur und mineralischen Nuancen, der den Einfluss der Behlterform auf einen Wein deutlich machen kann. Weingut Vigneto Morei, Campo Rotaliano, Mezzolombardo, Schwemmboden mit vielen Kieselsteinen. Vinifikation Spontane Grung und Reifung in Kontakt mit den Schalen in Tinajas (Amphoren) von 350 bis 450 Litern fr 9 Monate. 15 Monate lang in zylindrischen Tinajas reifen lassen. Trinktemperatur 16 18
