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auch bekannt als Methode Champenoise
Die Trauben werden reif und ohne Überreifung auf den lehmigen Parzellen geerntet
der sowohl jung genossen als auch über Jahre hinweg gelagert werden kann
Denn im Schnitt sind die Flaschen hier auf gerade mal 250 Stück limitiert
Wahrer Ursprungswein aus der Weinlage KREUZ die ein unvergleichliches geologisches Potential hat und somit einzigartige Rieslinge hervorbringt
Horizonte De Exopto Spiegel auch bekannt als Methode ChampenoiseRubinrote Farbe. Kirsch und Brombeere unterstreichen diese Aromen in der Nase. Die wrzigen, rauchigen Noten bringen einen intensiven Geschmack. Seidige Tannine sorgen fr eine feine Finesse. Es ist der erste Wein den das Weingut 2003 erzeugte. Tempranillo, die Hauptrebsorte in Rioja, bildet die Grundlage fr diesen Wein, jedoch in einem anderen Stil, ein moderner, intensiver, farbenfroher Wein mit genau dem richtigen Gehalt an Eiche.
