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Achtsamkeit
Die Haltungsbedingungen auf einen Blick verraten es Ihnen
Dank dem beigelegten Clicker steht dem sofortigen Clickervergnügen nichts mehr im Weg
Mit ihrer Expertise gibt Nina Keller Tipps zum Nachmachen […] und schließlich Pflegehilfen für die vorgestellten Beete und Anlagen
Geisteskräfte
Dämpfen und Sous-vide isabelle-bruno AchtsamkeitWir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren aus dem Wasser kommt der hchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwissen! Denn mit Wasser lsst sich phnomenal kochen in allen Temperaturstufen. Zu jeder Temperatur gibts die passende Garmethode, in diesem Buch physikalisch genau erklrt: Warum wird Rinderfilet mit Sous Vide unvergleichlich zart? Bei welcher Temperatur wird
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