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Für diesen kleinen Bruder des Vino Nobile wurden die Trauben jüngerer Weinberge selektiert
der sich auch in der Jugend bereits zugänglich zeigt
Im Mai relativierten dann jedoch zwei kalte Wochen während der Eisheiligen diese rasche Entwicklung
Nach und nach entfaltet sich dann auch eine elegante Kräuterwürze
bevor er in den Handel kommt
Braida Il Baciale Monferrato DOC 2018 piemont Für diesen kleinen Bruder desDer Braida Il Baciale Monferrato DOC 2018 zeigt im Glas ein intensives Purpur. Im Bouquet entdeckt man spannende Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Gewrzen und edlem Holz. Am Gaumen werden diese Eindrcke von Zwetschgen und roten Beeren bereichert. Begeisternd sind auch die Noten von schwarzem Pfeffer, etwas Zimt und einem Hauch Zartbitterschokolade. Zudem bleibt seine komplexe, fast opulente Stilistik in Verbindung mit den geschmeidigen Tanninen
