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feinkörnig
5 G/l konsequent trocken bei wenig Alkohol und präsenter Säure von 6
Grillgerichte oder Wild
oft beginnt die Lese für den Vignaverde bereits in der dritten August Woche
Aus diesem Grund bevorzugen wir vor allem die Selektion der Petits Grains (kleine Beeren)
Olla Blanc 2025 Domaine Matassa Premier Cru feinkörnigWarum wir ihn lieben? Tom Lubbe von der Domaine Matassa hat uns daran gewhnt, ber den Tellerrand hinauszuschauen und tut es mit diesen Cuves, die sich dem Gewhnlichen und den blichen Bezeichnungen entziehen, und wir mssen es tun, wenn wir einem faszinierenden und besonderen Wein wie diesem "Coume De L'Olla" in der weien Version begegnen, es gibt brigens auch einen roten. Fr Entdecker des Gefhls und des guten Lebens. Schmeckt nach Strohgelbe Farbe im
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